(DNVN)-Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g cơm quả sầu riêng có 37,14% nước, 6,38% protit, 2,7% lipit, 16,2% gluxit,.. Mùi đặc biệt của múi sầu riêng là do hỗn hợp của các este và thioethe tạo thành. Cũng vì vậy, về mặt dinh dưỡng sầu riêng được các nhà nghiên cứu đánh giá cao.

(DNVN)-Trứng, hàu, rau xanh... từ lâu đã được xem là những thực phẩm rất tốt cho não và hệ thần kinh.

(DNVN)-Vào mùa đông lạnh, thời tiết hanh khô, việc da mặt, môi bị khô khó tránh khỏi. Nhiều người đã tìm tới cách dùng thuốc, thực phẩm chức năng để cải thiện tình hình. Tuy nhiên ít ai biết rằng chính những loại thực phẩm xung quanh sẽ giúp nàn da mịn màng, tươi sáng hơn trong mùa lạnh.

Kem đánh răng không chỉ có tác dụng làm sạch và trắng răng thông thường như chúng ta nghĩ, nó được biết đến như một loại "mỹ phẩm đặc biệt" khi có công dụng làm đẹp tuyệt vời...

(DNVN) - Trong 3 tháng đầu mẹ bầu mang thai cần bổ sung cho mình các chất cần thiết như: đạm, protein, chất xơ, sắt, axit folic, và các vitamin cần thiết khác…

Thói quen ăn uống và chất lượng thực phẩm là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe. Theo một nghiên cứu mới đây, việc ăn mặn, thường xuyên ăn đồ chiên rán, dùng dầu rán đi, rán lại, ăn các loại thực phẩm nhiễm chất bảo quản, tồn dư thuốc bảo vệ thực vật có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày...

(DNVN) - Cơ quan công an tỉnh Nghệ An đang tiến hành điều tra, xem xét khởi tố vụ án "ăn chặn" 750 triệu tiền trợ cấp cho người tâm thần gây phẫn nộ dư luận.

(DNVN) - Với cách bớt xén tinh vi từ tiền hỗ trợ mua quần áo, vật dụng, thuốc men và ăn tiền chênh lệch hỗ trợ của các đối tượng khác nhau, với cách đó trong 5 năm cán bộ Trung tâm Bảo trợ xã hội Nghệ An đã bớt xén ăn chặn hơn 779 triệu đồng của những người tâm thần, neo đơn sống tại đây.

(DNVN) - Tại Trung tâm Bảo trợ xã hội Nghệ An, đoàn thanh tra của oSở Lao động - Thương Binh và Xã hội phát hiện trong 5 năm qua, cán bộ Trung tâm bảo trợ xã hội của tỉnh này đã ăn bớt gần 800 triệu đồng của những người tâm thần, neo đơn.

(DNVN)-Khoai lang là loại thực phẩm rất gần gũi với con người. Không chỉ được sử dụng như một loại thực phẩm, khoai lang còn có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của con người mà không phải ai cũng biết.

Cơm đang giảm mạnh trong khẩu phần ăn của người dân châu Á, trong khi bánh mì và bánh ngọt lại tăng mạnh.

(DNVN) - Cụ Sudama cho biết: "Tôi ăn khoảng 1 kg cát mỗi ngày chia làm 3 hoặc 4 bữa. Từ khi ăn cát, tôi chưa bao giờ thấy ốm đau hay đói".

Từ lâu rau má không chỉ được biết đến là món ăn được nhiều người ưa chuộng mà còn có công dụng như một loại thảo dược quý có tác dụng chữa bệnh thần kỳ...

(DNVN)-Ngoài phương pháp phẫu thuật thẩm mỹ, ăn kiêng...nhiều người đã lựa chọn giải pháp dùng thuốc. Tuy nhiên, thuốc giảm cân có rất nhiều tác dụng phụ gây nguy hại tới sức khỏe người dùng.

(DNVN)-Những loại thực phẩm nhiều tinh bột dưới đây sẽ giúp bạn cảm thấy no bụng mà không sợ béo.